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詳細資料ISBN：9789865683504 叢書系列：健康樹 規格：平裝 / 162頁 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介風靡歐美、香港、日本，「行動蔬果飲」首度登台！ 果汁X沙拉X輕食X早餐，首創4 IN 1健康飲！ 東京人氣名店「LITTLE JUICE BAR」的健康配方 低熱量‧零負擔‧無添加，冷熱都好喝！ 【特別收錄】7天彩虹蔬果昔「提升免疫力」‧ 7天美顏蔬果昔「找回逆齡奇蹟」 ★壓力大：【香蕉解壓咖啡】→香蕉＋濃縮咖啡＋豆漿 ★睡眠不足：【熱馬鈴薯安眠飲】→馬鈴薯＋牛奶＋鹽巴 ★便袐：【火龍果纖維飲】→火龍果＋鳳梨＋優格 ★青春痘：【酸甜番茄果昔】→番茄＋紅甜椒＋檸檬 ★淨化排毒：【蘋果排毒飲】→蘋果＋洋蔥＋檸檬＋優格 ★生理期不適：【熱甜菜根牛奶】→甜菜根＋馬鈴薯＋牛奶 現打現喝，含豐富營養&纖維，更可治身體的小病痛，1杯就有感！ ◆每天1杯蔬果飲，輕鬆滿足一天所需的營養 根據研究指出，每天攝取蔬菜 350G 、水果 200G ，能幫助排出體內的老廢物質，使身體更健康，實際上，想要每天攝取足量的蔬果，並沒有想像中容易。長期維生素與礦物質攝取不足，即稱為「隱性飢餓」。目前全球約有25億人處於隱性飢餓風險中；在台灣，高達99％的人皆為「隱性飢民」，卻渾然不知。因此，「天然蔬果昔」種類多元，食材豐富，每天喝一杯，即可滿足身體所需，美味又方便。 ◆蔬果達人親授！101道最健康的天然蔬果昔，配方大公開 本書作者，同時也是東京人氣蔬果昔店「LITTLE JUICE BAR」的蔬菜品評師──萬年曉子，她活用蔬果的特性，調配出101道對身體最好的健康配方，她指出：「當身體出現小病痛時，不一定要急著就醫，只要連喝數天蔬果昔，你一定能感受到身體的好轉。」 ◆日本讀者5顆星好評推薦，更多精彩內容包括： ★達人親授！快速「切蔬果」的方法 ★7天「提升免疫力」的彩虹蔬果昔 ★7天「找回逆齡奇蹟」的美顏蔬果昔 ★蔬果昔的「營養成分」大解析 ★最好用！蔬果分量使用對照表 【適合飲用對象】 ■三餐在外，蔬果量嚴重攝取不足 ■討厭蔬菜的氣味，能不吃就不吃 ■有嚴重的便袐困擾，排便很不順 ■希望透過「吃天然蔬果」維持健康 ■已購入果汁機許久，卻很少使用 ■憂心食安問題，想動手做天然飲品 如果你符合上述的任一選項，請試試行動蔬果飲──「天然蔬果昔」吧！ 【行動蔬果飲Ｑ&A】 Ｑ什麼是「行動蔬果飲」？與「市售蔬果汁」有何不同？ 蔬果飲只加蔬果及少許水分，甚至不加，故可攝取到最多的營養，口感較濃稠，像奶昔一樣好喝。「市售蔬果汁」多以「濃縮果汁還原」，並添加人工調味劑，幾乎不含蔬果，熱量也偏高，喝多不但無法吸收營養。反而容易變胖。 Ｑ可以用「冷凍蔬果」製作嗎？ 當然可以。某些產期短、耐久放的蔬果，可事先處理後，放入冷凍庫保存，要用時再取出，方便又快速。 Ｑ蔬果飲的「製作方法」會不會很麻煩？ 一點都不會。只要洗、切、放，3步驟就OK，且任何果汁機都適用，美味又方便。 Ｑ蔬果飲只能喝冷的嗎？ 當然不是。除了冷飲外，本書也收錄多道「熱熱喝」的美味熱飲，暖心又暖胃。本書特色 ．【分門別類】 依身體症狀、季節、食材類別等分類，讀者可依自身需求，製作最適合自己的蔬果昔飲用。 ．【冷熱皆宜】 打破一般人對蔬果汁只能「冷飲」的迷思，本書獨家收錄多道溫熱蔬果昔，感冒、生理期時也能喝。 ．【低卡路里】 每道蔬果飲皆標示出卡路里，且熱量極低，皆低於200卡，讓你輕鬆享用無負擔。 |
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資料來源：博客來
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